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    2. 曼谷唐人街緩慢復蘇 商家期待外國游客早日回歸

      2020-12-28 07:14:00    所在頻道:  港澳臺、國外頻道    來源: 國際在線
             泰國曼谷的耀華力路是東南亞地區最大的唐人街。由于受到新冠肺炎疫情的沖擊,耀華力路上的不少店鋪一度關門歇業,繁華不再。隨著泰國疫情緩解以及政府著手重振旅游業,耀華力路又逐漸熱鬧起來。但是由于外國游客仍然無法正常入境泰國,作為曼谷著名景點之一的耀華力路還是少了一些昔日的喧囂,很多商家在積極自救的同時期盼疫情早日結束,四方賓客再度盈門。
             
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      曼谷·唐人街夜市
        中式佛教寺院龍蓮寺是曼谷唐人街區域的游客必到之處。新冠肺炎疫情暴發之前,這里每天游客絡繹不絕,連帶著周邊的餐飲店生意都十分火爆,經常需要排隊等位。素帕功在這兒開了一家云吞面店。他告訴記者說,疫情之前唐人街所有的店鋪都是顧客盈門,疫情暴發后顧客少了很多,他家的生意受到的影響很大。即便現在情況有所好轉,仍大不如以前,他們也在想方設法積極自救。“疫情期間店鋪關了兩個月,恢復營業以后生意還是不如以前。有的人擔心疫情不太敢出門,有的人覺得沒有必要去人多的地方,外國游客也消失了,唐人街一帶一下子冷清了不少,店里的營業額下降了60-70%。我們也在不斷調整,盡量節約支出來降低成本,另外加大了外賣業務,多找集團客戶。”
       
        唐人街小吃攤兒
             
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      曼谷·唐人街小吃攤
        龍蓮寺附近一條胡同內的店鋪以銷售傳統中式餐飲食材為主,喜歡做中國菜的人最愛到這里采購。一家銷售杏仁茶的店主告訴記者,疫情之前店里的主要客源是亞洲顧客,疫情發生后銷量大幅下降,收入銳減,好在泰國政府向民眾伸出了援手。“政府想了很多辦法鼓勵(本國)民眾消費,幫扶小企業生存下去,取得了很好的效果。我們很理解政府的做法,沒有貿然打開國門接待外國游客。希望疫苗盡快研發成功,疫情趕快過去。”
       
        為了幫助疫情期間受影響較大的中小企業和小商販渡過難關,泰國政府推出了“一人一半”幫扶計劃。賣家通過在線注冊加入計劃后,顧客掃碼付款僅需支付一半價格,另一半由政府補貼。在一家生意紅火的糖炒栗子攤位前,攤主提拉猜告訴記者,原價每公斤280泰銖的糖炒栗子,通過掃描手機里的“一人一半”軟件,顧客只需以一半的價格,也就是每公斤140泰銖,約合30元人民幣的價格就可以買到了。“政府‘一人一半’的政策既幫助了消費者,也是在幫助商家促銷,這個政策實實在在地幫助了我們。”
       
        一家甜品攤兒的攤主在跟朋友聊天
             
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      曼谷·唐人街甜品攤位
        隨著夜幕降臨,唐人街兩側已經擺滿各種攤位,出售燕窩、魚翅湯、魚肚湯、烤串兒、湯粉、炒面、鍋貼、油條、海鮮燒烤、甜品以及水果等,整條街散發出各種誘人的香味兒。一家烤魷魚攤位上擺滿了用木簽穿好的魷魚串兒,攤位前排起了長長的隊伍,而且需要拿號等候。兩位女性顧客買了滿滿一碗烤魷魚須,拌上鮮紅翠綠相間的辣椒調料,看上去十分誘人,她們對這家烤魷魚的味道贊不絕口:“太好吃了!到唐人街一定不能錯過這家烤魷魚攤兒,排多長的隊都值了。魷魚肉質鮮美,吃起來很爽口。一直都是這個口味,只是現在來的人少了,有機會一定要來嘗嘗。這里(唐人街)所有的店都是美食家的天堂,好多好吃的隨你選!我還用了‘一人一半’優惠,原價200泰銖一份現在只要付100泰銖,東西好吃還有半價,一定要來多多消費幫助這些商家。”
       
        這條美食街疫情之前曾一座難求,現在到了飯點兒還有空位
             
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      曼谷·唐人街·米其林
        到曼谷唐人街品嘗美食是外國游客的重要行程之一,這里除了琳瑯滿目的街邊美食之外,還有很多游客推崇備至的老字號餐廳和網紅餐廳,到了飯點時都曾一座難求。如今夜幕降臨,很多餐廳內還有不少空位。一家位于街角的海鮮餐廳經理那塔利告訴記者,如今生意沒法和以前比,商家非常想念中國游客,希望他們早日來品嘗泰國海鮮。“疫情之前生意特別火,全是外國游客,尤其是中國游客很多。疫情期間餐廳停止營業,重新開工后只有本地顧客。我們之前有50多個員工,現在剩下十幾個。本地人與外國游客相比,點的菜不一樣,外國人消費能力要高很多,中國游客的消費力最強,中國顧客最喜歡的是烤大蝦、咖喱蟹、冬陰功湯,我們這里人均300-500泰銖就能吃飽吃好。政府出臺了經濟幫扶政策,顧客來店里消費只須付一半的價錢,有一些效果,但還是沒法跟疫情之前相比。很想念中國游客,等你們來吃泰國海鮮!”

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